Ingin tahu surganya Seblak di daerah Purwokerto?

Sejarah seblak 

Seharusnya saya tidak perlu mengikuti kemauan cewe jaman sekarang untuk menulis konten tentang seblak ini. Sebuah tulisan yang akan kita baca ini adalah sebuah pengalaman seoarang yang kapok makan seblak karena pedasnya. 

Memang ada pedes pedesnya.

Di jaman sebelum kemerdekaan seblak sudah ada di daerah Garut dan Cianjur. Makanan ini muncul karena adanya krisis pangan pada jaman tersebut. Kemudian pada tahun 2000an mulai populer di daerah Bandung Jawa Barat. Secara bahasa seblak artinya rasa hata dina waktu inget kana balai (ingat pada sesuatu yang kurang enak di hati sehingga hati seperti tersengat)

Secara kata seblak merupakan singkatan dari segak dan nyegak. Kedua istilah tersebut berasal dari bahasa Sunda yang artinya lebih kurang menyengat. Segak dan nyegak dalam rasa seblak dicirikan dengan penggunaan kencur.

Konspirasi seblak :

Seblak bukan makanan Islami

Awal munculnya :

Dari akun facebook yang menyatakan, cuman yang menjadi kejanggalan adalah yang mneyatakan adalah orang yang ahli makanan syariah di Universitas Negeri New York Rusia. 

Apa isi dari  pernyataan itu?

Mari sedikit kita bahas di sini. Yang pertama dari kata seblak, se = setan dan blak = hitam yang artinya setan hitam. Kemudian warna, warnanya yang kemerah merahan karena pedesnya itu juga menggambarkan iblis setan atau jin yang identik dengan warna merah. Warna merah di seblak juga akan pindah ke muka pembeli yang artinya itu setan sudah masuk ke tubuh pembeli. 

Seblak sehat atau nggak ?

Secara pandangan kesehatan pun memiliki dua pandangan untuk makanan yang ini. 

Pandangan pertama :

Seblak nggak bagus untuk kesehatan karena bumbu pedesnya itu yang sangat besar peluangnya menimbulkan penyakit.

Pandangan kedua :

Justru seblak bisa untuk menjadi obat seperti untuk menghilangkan stress, untuk menjadi menu diet, solusi atas obesitas.  

Penengah :

Kalo pandangan penuis penengahnya adalah jumlah atau berapa kali makan atau menghitungnya secara jumlah porsi. Untuk pandangan pertama jika seblak nggak bagus karena pedesnya dan mungkin menggunakan konsep sesuatu yang berlebihan maka tidak akan bagus. Sedang di pandangan kedua jika manjadikan seblak menjadi obat pun harus jelas kapan pasien di butuhkan makan seblak dan jika sudah ada indikasi hampir sembuh maka seblak seharusnya seblak sudah tidak boleh lagi di konsumsi oleh pandangan kedua.

Cinta segitiga :

- Cinta segitiga tukang seblak 

Merujuk pada artikel dari detik sumbagasel ada pemberitaan pada selasa 19 september 2023, yang berisi "cinta segitiga tukang seblak lubuklinggau yang berakhir tragis". Kalian boleh cek artikelnya samppai sekarang masih ada. Di kasus tersebut kalau di soroti mungkin hanya kebetulan berprofesi menjadi tukang seblak. Karena permaslaahn lebih condong ke percintaanya yang cinta segitiga mengakibatkan pembunuhan.

- cinta segitiga seblak :

Seblak konon ceritanya meiliki cinta segitiga dengan masker dan covid 19. Di karenakan mereka munculnya bareng pada saat pandemi covid 19 muncul. Saat itu ada masker yang muncul sehingga membuat pandemi suka sama masker namun di saat yang bersamaan dari segi makanan munculah seblak ini yang menjadi ramai di masa itu.  

Corona sebagai tokoh utama cemburu pada seblak, masker adalah pasangan seblak pada awalnya. 

Apakah ketiganya berhubungan secara cocoklogi berhubungan karena pada masa pandemi di butuhkan makanan yang memperkuat imun dan makanan itu bisa di sebut junk food, junk food makanan yang minim nutrisi. atau di wakilkan oleh seblak. namun di saat yang bersamaan muncuk masker sebagai pelindung dari covid atau corona.

Tempat seblak terenak di Purwokerto :

Ada banyak sekali tempat seblak sekarang di purwokerto dan jika di bahas satu persatu maka akan menjadi panjang seklai ini tulisan maka kami menghadirkan tiga tempat seblak sebagai sampel dan mungkn bisa menjadi rujukan bagi anda yang tinggal di purwokerto sedang mencari informasi tentang seblak. Berikut pembahasannya : 

1. seblak sultane, si  prasmanan

Grendeng menajadi surganya pecinta seblak pasalnya di deretan jalan gunung mria ada banayk seklai tempat yang jual seblak salah satunya adaalah seblak sultane .Menjadi sangat ramai di kunjungi oleh ciwi ciwi yang konon katanya sedang galau bisa nii buat para buaya cari mangsa di sini. Meski mas masnya kadang suka lupa topingnya, terus kalo nunggu pesanan kita lumayan menguji kesabaran alias agak lama tapi di sini tempatnya luas tapi tidak bisa buat nugas, masih wort it karena di sini tempat duduknya lesehan. Bagi pecinta seblak di sini varian toping lebih banyak dan secara harga lebih terjangkau di tambah jeruk nipis di setiap mangkuknya. Konsep parasmanan yang di tawarkan membuat kalian bisa mengambil sesuka hati kalian. 

2. Seblak Mbokene cabang Sokaraja si pedes

Seblak Mbokene Sokaraja  terendul banget

Pada awalnya konsep menu di sini adalah paket dan sekarang sudah upgrade menjadi prasmanan. Berubahnya konsep dari paket menuju menuai banyak komentar dari pengunjung, mulai dari ngerasa jadi sangat mahal, mangkoknya jadi kebesaran dan itu ngefek kalo beli sedikit jadi mengurangi selera makan. Ada juga pengunjung yang merasa soal rasa masih enak dulu pas masih konsep paket.  

Seblak Mbokebne beralamat di jalan pejagalan raya rt 2 rw 5 dusun 2 sokaraja tengah, lokasi tepatnya masuk ke dalam gang, dari perempatan sangkal putung samping geuk goreng haji tohirin. Terbilang cukup mudah di kunjungi meskipun masuk lokasinya masuk gang. Selalu ramai di setiap harinya, di sana terdapat tukang parkir di depan warungnya. 

Rasa pedas yang di tawarkan ke pembeli ada sampai 5, tapi bagi yang gak kuat pedes kalian bisa pesen level 0. Sedang rasa seblak bisa di bilang enak pedes dan gurih juga.

Dulu 4 bulan yang lalu sejak ini di tulis banyak yang mengeluhkan tentang kasir atau penghitung total, di mana dia seolah olah mengajak ribut padahal dia berada di depan. Tapi sejak ia berubah konsep ke Prasmanan sudah tidak demikian untuk bagian kasirnya

Bersih dan luas. ada fasilitas seperti kipas angin. Punya cabang di cabang depan UNWIKU, cabang banyumas 

3. Seblak Huh Hah si toping

Bertempat di jalan pramuka no 202 purwokerto kidul kecamatan purwokerto selatan. Cocok di lidah karena ada berbagai varian kuah yang di tawarkan seperti original, tomyam, pedas asin pedas manis. Banya pilihan juga buat toppingnya dari yang murah samapi yang mahal. Toping seafood juga bisa menjadi pilahan ada kepiting, lobster. Waktu menunggu makanan cukup lumayan menunggu karena di masak satu persatu. Tempat parkirnya sempit. Area untuk makan di tempat sempit tapi menyediakan fasilitas AC dan non AC. Pemilik asli Orang Bandung, soal rasa kencur lebih terasa. Pedes masih bisa di terima di lidah umum.  Untuk konsep seblak prasmanan lumyan harganya dengan porsi sedikit. Kurang cocok buat mahasiswa tapi bisa buat yang mau icip icip karena varian topingnya yang banyak.

 

ice kisto

sedang mencoba untuk mencari arti kehidupan yang penuh mimpi panjang setiap harinya

Bagikan Artikel ini