Ibu hamil adalah seorang wanita yang sedang mengandung janin di dalam kandungannya. Nutrisi yang cukup dan seimbang sangat penting untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan janin di dalam kandungan serta menjaga kesehatan ibu selama kehamilan. Nutrisi yang dibutuhkan oleh ibu hamil termasuk protein, karbohidrat, lemak, serat, zat besi, asam folat, kalsium, dan vitamin D. Nutrisi ibu hamil harus dimulai sejak awal kehamilan dan perlu dikonsumsi dalam jumlah yang cukup dan seimbang. Ibu hamil perlu mengonsumsi berbagai jenis makanan bergizi seperti sayur, buah, biji-bijian, daging, ikan, telur, susu dan produk olahannya yang sudah dipasteurisasi. Selain itu, ibu hamil juga perlu berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi untuk memastikan bahwa kebutuhan nutrisi yang spesifik terpenuhi dengan baik
NUTRISI IBU HAMIL
Pengertian :
Menurut KBBI Nutrisi adalah proses pemasukan dan pengolahan zat makanan oleh tubuh; makanan bergizi; ilmu tentang gizi.
Nutrisi merupakan zat-zat penting yang berasal dari makanan yang telah dicerna dan diolah oleh tubuh kita menjadi zat yang berguna untuk membentuk serta memelihara jaringan tubuh, memperoleh tenaga, mengatur sistem fisiologi organ di dalam tubuh dan melindungi tubuh terhadap serangan penyakit (Chandra, 2009).
Mengapa nutrisi ibu hamil :
Ibu hamil harus memperhatikan nutrisi mereka karena nutrisi yang cukup penting untuk kesehatan ibu dan perkembangan janin. Berikut ulasannya :
- Pertumbuhan dan perkembangan janin. Nutrisi yang cukup dan seimbang menjadi sangat penting untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan janin di dalam kandungan
- Kesehatan ibu. Nutrisi yang cukup dan seimbang akan menjaga kesehatan ibu selama kehamilan
- Pencegahan cacat lahir: Asupan nutrisi yang cukup dan seimbang juga dapat membantu mencegah cacat lahir pada janin
- Pencegahan stunting: Stunting pada anak dapat disebabkan oleh kurangnya asupan nutrisi saat di dalam kandungan. Karena itu, memperhatikan nutrisi selama kehamilan dapat membantu mencegah stunting pada anak
- Kecukupan gizi dan nutrisi: Kecukupan gizi dan nutrisi yang terkandung di dalam setiap jenis makanan yang dikonsumsi oleh ibu hamil sangat penting untuk mendukung kesehatan ibu dan janin
Dalam rangka memastikan kebutuhan nutrisi ibu hamil terpenuhi dengan baik, ibu hamil perlu mengonsumsi berbagai jenis makanan bergizi seperti sayur, buah, biji-bijian, daging, ikan, telur, susu dan produk olahannya yang sudah dipasteurisasi.
Kapan ibu hamil mulai memakan nutrisi :
Nutrisi ibu hamil harus dimulai sejak awal kehamilan. Nutrisi yang cukup dan seimbang sangat penting untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan janin di dalam kandungan serta menjaga kesehatan ibu selama kehamilan. Nutrisi yang dibutuhkan oleh ibu hamil termasuk protein, karbohidrat, lemak, serat, zat besi, asam folat, kalsium, dan vitamin D. Ibu hamil perlu mengonsumsi berbagai jenis makanan bergizi seperti sayur, buah, biji-bijian, daging, ikan, telur, susu dan produk olahannya yang sudah dipasteurisasi. Selain itu, ibu hamil juga perlu berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi untuk memastikan bahwa kebutuhan nutrisi yang spesifik terpenuhi dengan baik. Nutrisi prakonsepsi dan nutrisi 1000 Hari Pertama Kehidupan (HPK) juga penting untuk mempersiapkan kehamilan dan memengaruhi perkembangan janin.
Cara memilih nutrisi ibu hamil :
Berikut adalah beberapa cara memilih makanan yang mengandung nutrisi yang dibutuhkan oleh ibu hamil:
- Konsumsi makanan yang seimbang: Pilihlah makanan yang mengandung nutrisi yang seimbang seperti protein, karbohidrat, lemak, serat, zat besi, asam folat, kalsium, dan vitamin D.
Konsumsi makanan yang bervariasi: Konsumsilah makanan yang bervariasi agar kebutuhan nutrisi ibu hamil terpenuhi dengan baik.
- Konsumsi makanan yang segar: Pilihlah makanan yang segar dan tidak mengandung bahan pengawet atau bahan kimia berbahaya.
- Hindari makanan yang tidak sehat: Hindari makanan yang tidak sehat seperti makanan cepat saji, makanan yang digoreng, makanan yang mengandung gula berlebih, dan makanan yang mengandung lemak jenuh.
- Perhatikan cara pengolahan makanan: Perhatikan cara pengolahan makanan agar nutrisi di dalamnya tidak hilang. Hindari mengolah makanan dengan cara yang merusak nutrisi seperti memasak dengan suhu yang terlalu tinggi atau terlalu lama.
- Konsultasi dengan dokter atau ahli gizi: Konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi untuk memastikan bahwa kebutuhan nutrisi yang spesifik terpenuhi dengan baik.
Contoh rekomendasi sayuran dan buah-buahan :
Berikut adalah beberapa jenis sayuran dan buah-buahan yang sebaiknya dikonsumsi oleh ibu hamil, berdasarkan informasi dari sumber-sumber yang diberikan.
Sayuran:
- Brokoli: mengandung vitamin C, vitamin K, folat, dan serat.
- Bayam: mengandung zat besi, kalsium, vitamin A, dan vitamin C.
- Wortel: mengandung vitamin A, serat, dan kalium.
- Tomat: mengandung vitamin C, vitamin K, dan likopen.
- Kacang polong: mengandung protein, serat, vitamin C, dan zat besi.
- Kacang-kacangan: mengandung protein, serat, zat besi, dan asam folat.
- Ubi jalar: mengandung vitamin A, vitamin C, dan serat.
- Kacang edamame: mengandung protein, serat, zat besi, dan asam folat.
Buah-buahan:
- Jeruk: mengandung vitamin C, folat, dan kalium.
- Alpukat: mengandung lemak sehat, vitamin C, vitamin K, dan kalium.-
- Mangga: mengandung vitamin C, vitamin A, dan serat.
- Jambu biji: mengandung vitamin C, serat, dan kalium.
- Pisang: mengandung vitamin C, vitamin B6, kalium, dan serat.
- Semangka: mengandung vitamin C, vitamin A, dan likopen.
- Pir: mengandung serat, vitamin C, dan kalium.
- Blueberry dan stroberi: mengandung vitamin C, vitamin K, dan antioksidan.
Dalam rangka memastikan kebutuhan nutrisi ibu hamil terpenuhi dengan baik, ibu hamil perlu mengonsumsi berbagai jenis makanan bergizi seperti sayur, buah, biji-bijian, daging, ikan, telur, susu dan produk olahannya yang sudah dipasteurisasi. Selain itu, ibu hamil juga perlu memperhatikan nutrisi prakonsepsi dan nutrisi 1000 Hari Pertama Kehidupan (HPK) yang penting untuk mempersiapkan kehamilan dan memengaruhi perkembangan janin.
Belum ada Komentar untuk "NUTRISI IBU HAMIL "
Posting Komentar